Recetas para mamá: Dip de Ajo y Limón

Probablemente no tienes idea de lo que es un dip, quizas nunca escuchaste esta palabra pues no pertenece a nuestro vocabulario español, pero te aseguro que  ya los has preparado y de muchos sabores.  Un Dip es la salsa en la que mojamos, untamos o bañamos un alimento sólido. A diferencia de otras salsas un dip es esa salsa espesa en la que los comensales mojamos un pan, una galleta, una verdura o un riquísimo nacho. Un buen ejemplo...

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Recetas para Mamá: Salsa de Limón rostizado

Esta  receta de salsa es una novedad para mi, me parece muy interesante y quiero compartir con ustedes todas las infinidades de preparaciones en las que incluímos al limón. ¿Alguna vez has intentado rostizar un limón? El rostizar los limones suaviza la acidez que tienen y resalta más su sabor. La salsa de de Limón rostizado tiene un sabor bastante fuerte que le queda excelente al pollo asado o al pollo a la parrilla, al igual que...

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Postres Divertidos y Fáciles: Chocobananas

En el Perú no tenemos la costumbre de comer los platanos o bananas de esta forma, pero en los años que viví en El Salvador en América Central era muy común ver a los niños comer chocobananas o como ellos llaman Chocobananos. El plátano como sabemos es una fruta esencial en nuestra alimentación, no solo es bueno para los niños, sino también para los adultos, y en esta ocasión les presento una forma divertida de comérselos, heladitos, rociados...

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Secretos y Tips sobre el uso del Limón

Todos sabemos que las mamás que vivimos bajo un presupuesto, necesitamos que cada centavo cuente!. Siempre andamos buscando lo mejor y si hablamos de limones en el Perú y en el mundo, sin duda los mejores los tiene Limoneira. Sus deliciosos y brillantes limones amarillos por fin ya están a la venta en las tiendas Plaza Vea y Vivanda, y como hay muchos usos del limón para el hogar, me gustaría en esta ocasión contarles algunos tips que tenemos...

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La quinua o quinoa: El super alimento para tu hijo

La quínoa o quinua es un alimento andino (Perú) de la familia de los cereales. Este producto tiene enormes cualidades nutricionales que favorece a todas las personas y en especial a bebes y niños. La quínua es indispensable en la alimentación de tus hijos pues aporta al cuerpo nutrientes como: -proteínas vegetales-vitamina B-calcio-hierro-fosforo-potasio-magnesio-grasas buenas o insaturadas-aminoácidos esenciales-fibra-hidratos de carbono Beneficios...

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Pastel de zanahoria y naranja

Si encuentras una receta de un postre riquísimo, fácil de preparar y nutritivo lo tomas obviamente y no lo puedes dejar pasar. La receta de ésta semana cumple con todo lo anterior y además te sirve para introducir frutas y verduras en la dieta de tus pequeños hijos. A muchos niños no les gusta la zanahoria así que sin duda esta puede ser una excelente opción para que no la dejen de consumir.  Recuerda que la zanahoria es rica betacarotenos...

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