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Torta super fácil de yogurt

23 de enero de 2011

ANDA CON CUIDADO


Eso era lo que mi mamá me decía siempre que iba a salir de casa desde que era niña y es lo que todos los padres les pedimos a los hijos desde que son pequeños. El mundo es un lugar como para tener cuidado no creen?. Además conforme nuestros hijos van creciendo alcanzan más independencia y quieren hacer las cosas por su cuenta, me lo van a decir a mi que mi hijo a los 5 años cree que puede hacerlo todo por su cuenta, pero obvio que no lo puede todo por eso siempre ando pendiente de él cuidándolo de cualquier peligro.

Todos los padres buscamos cuidar a nuestros hijos, pero es mejor enseñarles desde pequeños a que ellos mismos aprendan a hacerlo, porque lamentablemente no los podemos seguir todo el tiempo y es necesario que les ayudemos a detectar los peligros, a evitarlos o en todo caso a pedir ayuda cuando la necesiten.

La vida cotidiana nos da oportunidad para enseñarles muchas cosas, algunas son de sentido común y los niños desde pequeños se dan cuenta del peligro y las evitan, sin embargo hay que recordárselas mientras aprenden a vivir con prudencia, por lo demás hay que enseñárselas.

ALTURAS, aunque sepan que es peligroso la altura es de enseñarles a no ser confiados y a mantener una distancia apropiada de los balcones, ventanas y escaleras. Yo vivo en un depa en un tercer piso así que siempre, aunque mi hijo se cuida bien, ando muy pendiente de esto.

GENTE EXTRAÑA, es de enseñarle que no se habla con extraños ni se les abre la puerta, ni se aceptan regalos de ningún tipo. Enseñale que ante este peligro grite muy fuerte. Aunque parezca exagerado es su mejor medida de protección.

EN EL MAR, enseñale que no debe entrar más alla de la orilla y siempre con objetos flotadores.

EN LA COCINA, deben de saber que no hay que acercarse a la cocina, ni tocar botones de las hornillas, pues el gas que emana es tóxico o peligroso.

FUEGO,  a los niños muy pequeños les llama la atención, por eso enseñale que no hay que jugar con encendedores, velas, estufas, hornos, que todo contacto con el fuego produce quemaduras muy dolorosas.

ABUSOS SEXUALES, enséñale que su cuerpo nadie debe tocar, que le pertenece a él o ella y si alguien quiere hacerlo que se niegue rotundamente y si es necesario que grite pidiendo ayuda e informe a las personas de confianza.

ALIMENTOS Y OBJETOS PEQUEÑOS, enseñale a masticar bien los alimentos para no ahogarse y que por nada del mundo se meta un objeto pequeño a la boca.

TRAFICO, cuando vayas con tu hijo por las calles enséñale con tu ejemplo como debe cruzarlas mirando a la derecha y a la izquierda. Puedes aprovechar para enseñarle como funciona el semáforo y cuando se debe cruzar.

DECIR NO, enséñale a tener criterio, no siempre debe decir sí. Desde pequeños deben defender sus ideas y nunca ceder ante la presión.

Por supuesto hay más puntos en los cuales uno puede ir enseñándoles a los hijos, algo que considero importante es que desde pequeños los escuchemos con atención que no es igual a oir por oir, que les demos el tiempo que se merecen, si hacemos esto les aseguro que no estaremos formando en casa adolescentes callados, encerrados en si mismos, que no quieren hablar más que con amigos de su edad.

Cuando mi mamá me decía "anda con cuidado" a veces le decía, "ya...ya se", no entendía cuanto se preocupaba. Hoy por hoy que soy mamá me doy cuenta el porqué siempre me lo decía y creo que los años pasarán y los padres desde que nuestros hijos están pequeños no solo vamos a enseñarles a evitar los peligros sino que además vamos a pedirles que por favor siempre, anden con cuidado.


18 de enero de 2011

COMO ESTIMULAR EL APETITO DE LOS NIÑOS

Mi hijo no es de los niños que comen mucho, por el contrario es de los niños a los que hay que sentarse con ellos para que coman y porsupuesto es de los niños que no les gusta comer verduras. Con las frutas hemos mejorado, come casi todas menos las citricas a no ser en jugos que si los toma. Sin embargo hoy fue un día diferente.

5 de enero de 2011

ALERGIA AL PESCADO


El día domingo como lo comenté en Facebook tuvimos un susto con mi hijo debido a que manifestó una reacción alérgica al pescado.  Como es costumbre para nosotros los domingos sus abuelos lo llevan a su casa para que pasé casi todo el día con ellos y por supuesto sin saber al igual que nosotros le dieron de comer en el almuerzo pescado. Desde pequeño lo ha consumido sin problemas pero después de esto sospechamos que sea alérgico a este alimento o por lo menos a algún tipo de pescado.

La última vez que yo le preparé pescado aquí en casa que fue hace dos semanas note que al día siguiente  le salieron en el cuerpo pequeñas ronchitas -como las que nos dejan los  zancudos- que le picaban mucho, pero en un par de días le fueron desapareciendo, se me vino a la mente que podría ser el pescado que comió la causa de esto, pero como ni a su papá ni a mi nos afectó y como además nunca antes habíamos tenido problemas al respecto, descarté la posibilidad. Sin embargo  lo que le paso este domingo fue más grave.

La cara, los ojos y la boca completamente rojos, muy rojos, y eran como manchas que le llegaban hasta el cuello, luego investigué y a estas manchas se denominan habones.

Mis papás como no sabian lo que tenia nos lo trajeron inmediatamente a casa y por supuesto al verlo así tan rojo, fuera de lo normal, al minuto llamamos a la Pediatra que lo atiende desde que nació y por la descripción del cuadro que le dimos en cuestión de minutos y siendo su día de descanso nos atendió en su consultorio. Aprovecho para decir que ella nos ha sacado de tantos apuros con nuestro hijo hasta en las madrugadas, noches y ahora domingos...benditos los médicos que son abnegados.

Nos explicó que en estas situaciones es de buscar ayuda inmediata por las consecuencias fatales que a veces han ocurrido, pero gracias a Dios mi hijo no presento ningún cuadro de asfixia, la alergia fue moderada a grave pero solo a nivel de piel, lo cual no significa tampoco que no se hubiera agravado hasta presentar otros síntomas, así que se actuó rápido y con una inyección que le administró en cuestión de minutos se recuperó totalmente, todo lo rojo había desaparecido y finalmente nos paso el susto.

Es la primera vez que nos pasa esto, todavía necesitamos conversar bien con la Pediatra sobre la supuesta alergia al pescado que ha empezado a padecer, no sabemos que nos dirá, esperamos que no lo sea, de lo contrario tal vez no podrá volver a comer pescado nunca.

Lo más seguro es que la Pediatra nos derive a un especialista en alergias infantiles o alergólogo para que le haga análisis. Los alergólogos pueden confirmar qué alimento o alimentos son los causantes del problema y si los síntomas son parte de una reacción inmunitaria (alergia), o son un signo de que no puede digerir el alimento (intolerancia alimentaria) así que ya les contaré más adelante.

No fue para menos el susto que tuvimos y comprendo que así como ser papás es una labor hermosa, a la vez también es una labor difícil, porque hay que actuar debidamente, con calma y prontitud en algunas ocasiones.

He averiguado en la web sobre alergias al pescado ya que hay mucha gente y porsupuesto muchos niños que las padecen, así que aquí les voy a incluir una porción que extraje de la web Alergias Infantiles.

ALERGIA AL PESCADO

Se habla de una alergia alimentaria en sentido estricto cuando se produce una reacción del sistema inmune contra un alimento particular. Los síntomas de alergia alimentaria pueden ir desde una sensación de picor en la boca, hasta habones, vómitos, o, en casos extremos, reacciones generalizadas, que podrian ser fatales.
En general los síntomas suelen aparecer a los pocos minutos de la ingestión del alimento responsable, aunque a veces se demoran unas horas.


Los niños alérgicos a algún pescado lo suelen ser también a la mayoría de los pescados. Por lo tanto, se recomienda que, cuando un niño sea alérgico al pescado, eviten la ingestión de cualquier otro pescado (tanto blanco como azul), hasta tanto el especialista no le indique lo contrario.

- Deben evitar asimismo darle al niño alimentos cocinados con sustancias o caldos de pescado: sopas, paella marinera, etc.

- Deben evitar darle alimentos que hayan sido fritos en aceite en el que previamente se haya cocinado pescado.

- Deben evitar darle alimentos que hayan sido cocinados en recipientes o manipulados con utensilios previamente utilizados en la elaboración de platos con pescado, y que no hayan sido previamente lavados y enjuagados concienzudamente.

- Si el niño tiene asma o urticaria, observe si tiene agudizaciones cuando ustedes cocinan pescado en casa (aunque el niño no llegue a comerlo), cuando entra en una pescadería, o en un bar/restaurante en el que se esté cocinando pescado, etc. En caso de que así sea, dejen de comprar y cocinar pescado en casa, y consulten con su Especialista.

- En principio, no es necesario evitar otros productos del mar, como crustáceos (gambas, langostinos, cigalas, etc.) o moluscos (calamares, pulpo, mejillones, almejas, caracoles de mar, etc.). Sin embargo, y dado que con frecuencia se cocinan platos en los que se mezclan ingredientes diversos (pescados o caldo de pescado, crustáceos y/o moluscos), puede existir cierta confusión respecto a cuál de estos ha sido el auténtico responsable de la reacción del niño. Hasta tanto ello no haya sido aclarado, eviten darle todo aquello que resulte sospechoso.

2 de enero de 2011

¿Es bueno ser hijo único?

Mediante mi cuenta en Google analytics he podido constatar que a diario se consulta en este blog esta pregunta tal cual la estoy escribiendo, ¿es bueno ser hijo único?. La verdad, no se que es exactamente lo que quieren preguntar o averiguar los padres de hijos únicos o hijos únicos que buscan una respuesta, si una mamá de un hijo único que me lee me ayuda les agradecería mucho...
Tal vez lo que quieren saber directamente es ver si es malo o no ser hijo único, lo cual me parece comprensible si no han averiguado mucho sobre crianza y solamente han escuchado rumores respecto a que los hijos únicos son egoistas, caprichosos, berrinchudos, y todo lo malo que se afirma sobre ellos.

29 de diciembre de 2010

FALTA DE VITAMINA "D" CAUSARIA INFECCIONES EN BEBÉS

Los niveles de vitamina D de los bebés recién nacidos parecen predecir su riesgo de infecciones respiratorias y la ocurrencia de silbidos asmáticos durante la infancia, aunque no el riesgo de desarrollar asma, según un estudio del Hospital General de Massachusetts en Estados Unidos que se publica en la revista 'Pediatrics'. Los resultados apoyan la teoría de que la expansión de las deficiencias en vitamina D contribuye al riesgo de infecciones.

28 de diciembre de 2010

"Hay cosas peores en la vida" (nota cómica)

Hola!, estuve buscando en la web alguna nota cómica que me relaje el día de hoy porque como que no amaneci con el pie derecho y no tengo muchas ganas de escribir un post, así que encontré esto que de seguro a los papás y mamás les va parecer gracioso. Lo comparto con ustedes, a ver si ya lo habian leido.....

El padre entro a la habitación de su hija y encontró una carta sobre la cama. Con la peor de las premoniciones la leyó mientras le temblaban las manos:

26 de diciembre de 2010

CUIDADO CON LA OBESIDAD INFANTIL

¡Todo un logro!, es asi como muchos abuelos y todavía algunos padres consideran cuando uno de sus descendientes es gordito, mofletudo, rolludo y cachetón. Cuantas veces tú como padre o madre has escuchado "consejos bienintencionados" de los abuelos diciendote "Tienes que darle vitaminas a tu hijo,está muy flaco"; cuando segun la curva de crecimiento y desarrollo tu hijo está en la media normal o un poco arriba. Este es uno de los principales errores que cometen algunos padres o abuelos al creer que si su hijo está gordito, esto es sinónimo de salud y buen desarrollo, y como consecuencia el problema de la obesidad infantil.

22 de diciembre de 2010

María Eugenia y Sofía (Entrevista)

María Eugenia fue la primera mamá a quien conocí a través de mi blog ya hace poco más de un año. Siempre ha tenido el gusto de visitarme y de darme su valiosa opinión. Ella, que además es hija única vive con su esposo y su hija Sofía de 9 años en México y en esta oportunidad ha tenido la gentileza de contestar la entrevista que le mandé a pesar de sus multiples ocupaciones como mamá que trabaja fuera y dentro de la casa.

Su entrevista es la última que publico este año así que cerramos con "broche de oro" este 2010. Por cierto las entrevistas han gustado a muchas mamás e incluso a una periodista que me escribió a mi correo para mencionarme lo interesante que le parecieron. Así que les dejo a María Eugenia para que lean su propia presentación...