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21 de abril de 2014

El peligro de la obesidad en los hijos únicos

Si tienes un hijo único es muy importante que vigiles mejor que nunca su alimentación, debido a que recientes estudios afirman que la estructura familiar puede influenciar en la obesidad infantil, por ejemplo, el Center for Disease Control and Prevention, en Estados Unidos reveló que los niños de familias de madres solteras, así como los hijos únicos, tienen un riesgo mayor de presentar obesidad  recién a partir de los 7 años, que los niños que viven con dos padres, hermanos u otros integrantes.


Por otro lado, la investigación Nutricion and Diabetes realizado por la Universidad de Gothenburg, Suecia, demuestra que el sólo hecho de ser hijo único aumenta en 50% el riesgo de ser obeso.

¿Cuáles son los factores de riesgo principalmente para los hijos únicos?

1. Consentirlo demasiado.

Los hijos únicos se convierten desde su nacimiento, en el centro de la atención y  cuidados, pero el "amor desmedido" puede dañar su salud. 
Si tienes un hijo único, debes poner atención a cuantos dulces, comida chatarra, o postres recibe, pero no sólo de ti sino del resto de los integrantes de la familia como sus abuelos y tíos.

2. Hábitos alimenticios. 

La alimentación de un niño es fundamental para el resto de su vida, de ella pueden depender futuros padecimientos. Aunque lo ames demasiado, no debes permitir que intercambie alimentos sanos por golosinas, tampoco que se salte comidas por preferir jugar. Debes aprender a ponerle límites.


3. Falta de actividad física. 

Según el estudio de la Universidad de Gothenburg, los niños en general y sobre todo los hijos únicos pasan menor tiempo haciendo actividades al aire libre como andar en bicicleta o practicar algún deporte. En cambio, les gustan los videojuegos o mirar televisión durante muchas horas pues jugar solos, les aburre.

4. Depresión y ansiedad. 

Aquellos hijos únicos que pasan muchas horas del día en compañía de adultos, pueden presentar signos de depresión pues no comparten su mundo simbólico con personas de su edad y absorben fácilmente las tensiones del mundo adulto. Esto puede llevarlos a consumir alimentos por ansiedad y afectar su metabolismo.
 

* México es el segundo país en el continente con más niños con sobrepeso; uno de cada tres niños de entre 5 y 17 años tiene problemas de obesidad.

Mi consejo es que si eres padre o madre de un hijo único, vigiles sus rutinas de ejercicio y sociabilización, el juego y por supuesto una alimentación sana y adecuada, pues esto sería crucial en esta etapa en la que están creciendo.



5 de abril de 2014

Postres Divertidos y Fáciles: Chocobananas

En el Perú no tenemos la costumbre de comer los platanos o bananas de esta forma, pero en los años que viví en El Salvador en América Central era muy común ver a los niños comer chocobananas o como ellos llaman Chocobananos. El plátano como sabemos es una fruta esencial en nuestra alimentación, no solo es bueno para los niños, sino también para los adultos, y en esta ocasión les presento una forma divertida de comérselos, heladitos, rociados de chocolate negro o blanco y salpicado con lo que gustes, maní o grageas de colores. 

Estoy segura de que a ustedes y sus enanos les va encantar. Aqui les dejo la receta que más simple y fácil imposible...

Ingredientes:

  • Plátanos no muy maduros
  • Chocolate para derretir
  • Chispas de colores o maní
  • Palitos de madera

Preparación:

1. Derrite el chocolate a baño maría.
2. Corta los plátanos por la mitad e introduce el palito de madera en èl a modo de paleta

3. Poco a poco introduce el plátano en el chocolate derretido, escurre y coloca las grageas de colores, o maní molido, o lo que gustes para decorar.

Y listo a comer!!

27 de octubre de 2012

Manzanas Acarameladas

¿Quien no ha comido algunas de estas manzanas en alguna feria o fiesta?. Bueno a mi de pequeña me fascinaban y de vez en cuando ahora cuando se presenta la ocasión me como una de estas dulcisimas manzanas.

Los niños si son imposibles de resistirse a una de ellas, inclusive los que no son fanaticos de las frutas. Así que si a tu niño o niña no le gustan las frutas y especificamente las manzanas esto sería una buena opción para enseñar a comerlas no creen?.
Siempre me pregunté si sería fácil prepararlas y acabo de descubrir que una preparación más fácil es imposible. Les dejo la receta para que se animen a hacerlas para disfrutar en familia, para alguna fiesta con niños o para lo que gusten.

6 de mayo de 2010

UNA FRUTA MAS

Mi hijo es de los niños que come muy poco las frutas, yo se que son importantes en su alimentación y por tal motivo desde que me manifestó su rechazo se la he dado de otras maneras por ejemplo en jugos o extractos los cuales toma sin ningún problema. El problema es cuando se las presentas enteras, es ahí donde se niega a comerlas por más ricas que sean, no las prueba salvo excepciones como la banana o platano que le decimos aquí y las uvas que le encantan. Sin embargo ayer su papá consiguió que probara una fruta más.

30 de abril de 2010

SIETE CONSEJOS PARA QUE TU HIJO COMA FRUTAS Y VERDURAS

Kevin no es fanático de las verduras, y me imagino a muchas mamis que nos quejamos de lo mismo. 
Bueno ya escribi una artículo al respecto en este Blog. Hoy te presento 7 consejos que te van ayudar en esta complicada tarea de enseñarle a nuestro hijo a comer sano.
Los beneficios de las frutas y las verduras para la salud son innumerables y los niños, en especial, deberían gozar de ellos. Esta es la edad en que la nutrición es fundamental y los vegetales jugan un rol muy importante en el crecimiento.

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